プラントメーカー

A-Tech株式会社

コンサルタントその他

株式会社オルタナフィ－ド

畜産業の使命は、草食動物にしても雑食動物にしても、食料として利用できないもの、あるいは有効にできにくいものを利用して、畜産物（つまり人間にとって必要な良質なたんぱく源）を生産することと考えます。私たちは、既存のものに取ってかわる新しい（オルタナティブな）飼料原料を開拓し、畜産農家へ橋渡しする会社です。日本各地の、食品工場から畜産農家へ、リキッド、モイスト、ドライ状の各種副産物飼料を流通しています。

コンサルタント

株式会社ガイアドリ－ム

私たちのお客様である外食や小売の店舗は、消費者に美味しい食事や商品をお届けすることが本来の仕事です。 しかし、その一方で、たくさんの廃棄物がでてしまうのも事実。 ガイアドリームは、これまでに1万店舗以上の現場で発生する廃棄物の管理を任されてきたノウハウを活かし、 企業の廃棄物の課題を解決することで、未来を見据えた仕組みづくりを提供して参ります。

その他

株式会社サタケ

その他

丸紅株式会社

edishはこれまでほとんど用途がなかった食物の皮等の食品廃材を、独自の技術で食器にアップサイクルしたものです。プラスチックは一切使っておりませんが、特殊な技術で耐水、耐油、耐熱性を待った万能の食器です。万博における飲食の場でご使用いただき、さらに使用後は回収し、万博で発生する生ゴミとともに堆肥化して土壌改良剤として使い、それらを野菜や花として2回目のアップサイクルができることを目指します。